韭菜腌制有方法,不炒不煎也不炸,一次做10斤,放一年都不会坏!
想必我们都知道韭菜这种美味吧,在我们的生活中韭菜是非常常见的,但是它的营养价值却非常的高,尤其是男性朋友们,对韭菜可谓是情有独钟啊,其中的原因想必大河君不用说,大家也都知道。但是,韭菜在冬天的时候价格昂贵,如果我们要是在韭菜便宜的时候腌制一些韭菜,然后等到冬天的时候再吃,岂不是回节省非常多的花销?而今天我们就来说一种韭菜的腌制方法,那么它到底是如何腌制的呢?让我们来看看吧。
准备用料
韭菜
姜、蒜、小红尖椒
盐、糖
腌韭菜的做法
- 首先我们准备好新鲜的韭菜,然后去掉老叶子,然后清洗干净。
2.然后我们把韭菜沥干水分,然后切成小段。
3.放入姜末、蒜末和切碎的尖椒。再加入盐和糖。盐需要多放一些!
4.然后我们搅拌均匀。
5.然后我们准备一个保鲜盒,或者是罐头瓶子,然后我们把它放入其中,然后冷藏一天就可以食用了,到时候想吃多少取多少,剩下的继续冷藏。
6.这是装好的韭菜。
7.打开,吃多少取多少。
怎么样?大家学会这道韭菜的腌制方法了吗?