干酸菜肉包怎么做,酸菜不加肉怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-17 18:59:29

干酸菜肉包怎么做,酸菜不加肉怎么做(1)

好久没吃酸菜包子了,市区店铺里的猪肉酸菜包,皮厚馅儿少,而且都是酸菜,基本没什么肉,属实难吃,所以就在家里自己做来吃了,满满的鲜肉馅儿,一咬皮薄馅儿大满口香!

By 寒江蓑笠08

用料

做法步骤

干酸菜肉包怎么做,酸菜不加肉怎么做(2)

1、忘记拍和面的图片了,来个成品图吧 盆里放面,然后放入酵母、白糖拌匀,再放入猪油,倒入温水和面,和成光滑面团,用大点的袋子套住面盆,放到阳光下发酵半小时。

干酸菜肉包怎么做,酸菜不加肉怎么做(3)

2、拿出猪肉(为了好切,提前把猪肉冷冻一下),切成小碎丁,不喜欢吃搅碎的肉,感觉没肉味儿,每次都是用手切。

干酸菜肉包怎么做,酸菜不加肉怎么做(4)

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