11、一口下去，满口肉馅儿，鲜味十足，对啦，就是这个味儿！
小贴士
一定要把第一次发酵好的面团排气再次发酵，不然蒸出来包子的皮是有点硬的。还有就是必须水开放笼，再盖锅盖，锅盖边缝用干净的毛巾围起来，以防漏气。
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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