【西红柿鸡蛋饺子】
主要食材:西红柿、鸡蛋、小葱
第一步、首先准备西红柿不用去皮,把根部切掉,,然后再把它切成大块,再准备一个西红柿将它切成小丁备用。
第二步、碗中打入4个鸡蛋,充分地将鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋不能少,多几个吃着更香。
第三步、油热放入葱末炒出香味,然后淋入鸡蛋液,中小火翻炒,把鸡蛋炒成这样湿润嫩滑的状态,不要炒老了,那样就不好吃了。
第四步、不用洗锅,直接倒入西红柿块翻炒,加少盐,西红柿更容易出汁,大火不断翻炒,可以用铲子压一压,,把西红柿炒碎,炒到汁水浓稠就可以了。
【西红柿鸡蛋饺子】
主要食材:西红柿、鸡蛋、小葱
第一步、首先准备西红柿不用去皮,把根部切掉,,然后再把它切成大块,再准备一个西红柿将它切成小丁备用。
第二步、碗中打入4个鸡蛋,充分地将鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋不能少,多几个吃着更香。
第三步、油热放入葱末炒出香味,然后淋入鸡蛋液,中小火翻炒,把鸡蛋炒成这样湿润嫩滑的状态,不要炒老了,那样就不好吃了。
第四步、不用洗锅,直接倒入西红柿块翻炒,加少盐,西红柿更容易出汁,大火不断翻炒,可以用铲子压一压,,把西红柿炒碎,炒到汁水浓稠就可以了。
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