食物百合核桃瘦肉粥,核桃百合瘦肉粥怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-03-08 14:35:32

2月16日,市卫生健康委印发了《重庆市新型冠状病毒感染居家中医药健康指引(第二版)》(以下简称《指引》),为新冠病毒感染康复期市民支招,并列出我市中医类医院新冠感染(部分)康复门诊名单。

《指引》称,新型冠状病毒感染康复期患者表现为邪气已浅,但正气尚不足;或正气渐复,但邪气尚有残留;或脏腑虚损,气血失畅。因此,应注重顾护正气、益气活血,或健脾补肾、或滋阴清热,应抓住主要症状,辨清类型,选择适宜的中医药康复方法,促进机体康复。

在中医药康复方面,《指引》按照肺系症状、心系症状、脾胃系症状等分别推荐了中成药、非药物疗法等。

01

以气喘为例

临床表现1:活动后气喘,短气,喘声较低,汗出怕风,易感冒,舌淡红,舌苔薄白。

推荐中成药:补肺活血丸、补肺丸、玉屏风颗粒等。

临床表现2:喘促时间较久,稍加活动则气喘明显,呼气多吸气少,气不得续,乏力怕冷,舌淡,苔白。

推荐中成药:金匮肾气丸、七味都气丸等。(注意:根据药品说明书选择一种服用即可,以下药物选择方法相同,如有特殊,遵医嘱)

在非药物疗法方面,推荐药膳:百合核桃瘦肉粥。配方:粳米50g、猪瘦肉30g、干百合10g、核桃仁10g、盐适量。服用方法:将干百合洗净,猪瘦肉洗净切碎,粳米洗净后将全部食材放入煲内,加入适量水,文火煮成粥,调味后食用。

02

以咳嗽为例

临床表现1:咳嗽、咽痒,或遇异味、冷风等因素突发阵咳或呛咳,时有咯痰,舌淡红或偏红,苔薄白。

推荐中成药:急支糖浆、苏黄止咳胶囊、通宣理肺丸(颗粒)等。

临床表现2:干咳,咳声短促,痰少质黏,口燥咽干,睡时出汗、醒后汗止,舌红,少苔。

推荐中成药:百合固金丸(片)等。

在食疗方面,推荐药膳:川贝炖雪梨。配方:雪梨1个、川贝母3-6g、冰糖适量。服用方法:将雪梨洗净去核、切块,川贝母磨成粉。将雪梨块放入炖盅,加入川贝母粉和冰糖,然后放入锅中隔水炖煮1小时左右后饮水、吃梨。

03

如果出现气短乏力,头晕,自汗恶风,纳少,食后作胀,大便无力或便溏,舌淡,苔薄白,则推荐潞党参口服液、玉屏风颗粒、人参养荣丸等中成药。

推荐药膳:参芪乌鸡汤。配方:乌骨鸡1只,党参15g、山药15g、黄芪6g、胡椒末3g,食盐、料酒各适量。

服用方法:将各药与乌骨鸡同煮熟,武火烧沸后,转用文火炖2小时熟烂即可食用。

食物百合核桃瘦肉粥,核桃百合瘦肉粥怎么做(1)

食物百合核桃瘦肉粥,核桃百合瘦肉粥怎么做(2)

食物百合核桃瘦肉粥,核桃百合瘦肉粥怎么做(3)

来源:重庆日报

记者:李珩

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.