干瑶柱的经典吃法,干瑶柱的家常做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-03-12 00:58:00

导语:6月抓紧吃这菜!全身是宝,比荠菜鲜,比生菜甜脆,农村遍地是,不懂吃可惜。

干瑶柱的经典吃法,干瑶柱的家常做法大全(1)

大家好我是傻姐美食,我们的口号是“爱生活,爱美食”,六月是懒洋洋的时节,这个天气很容易让人犯困,但六月又是一年中温度最适宜的时候,偶尔下雨,偶尔晴天,温度湿润不干燥,空气清新怡人,绿树成荫,鸟语花香,非常适合赶海或者爬山,作为一个野菜达人,我的爱好是走到哪里都要发现新鲜的野菜。今天给大家分享的是一种超级鲜甜好吃的野菜:鸭拓草!

干瑶柱的经典吃法,干瑶柱的家常做法大全(2)

鸭跖草,别名碧竹子、翠蝴蝶、淡竹叶等。奶奶说这是以前鸭子最爱吃的一种野草,我看它叶子的形状长得很像竹蜻蜓,顶端3瓣叶,有点像芦苇叶或者竹叶,怪不得它别名叫淡竹叶呀,我发现很多野菜都是根据叶子的形状来命名的,它的茎是空心的,脆脆嫩嫩的,关键是口感超级好啊,我用它做了炒菜,好吃到爆,口感又鲜又带点甜味,真的超级好吃,马上分享给大家。

干瑶柱的经典吃法,干瑶柱的家常做法大全(3)

上面3张图都是实拍的,叶子上发白的是柳絮,并非农药哦,鸭拓草的生长环境要求不高,我是在半阴的林子里找到的,鸭跖草的每个节都可以产生新根,感觉可以和富贵竹一样插入花瓶当绿植观赏。

干瑶柱的经典吃法,干瑶柱的家常做法大全(4)

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