蒜泥白肉也太好吃了吧!既简单又很下饭的美味呀!
第1次尝试吃这个蒜泥白肉,真的是既简单又好吃,只要把五花肉煮熟,然后淋上调料吃就可以吃了,这不是简单到有手就会?
还没有开始去尝试的时候,看着大块大块的那个肉,感觉会吃着很腻,没想到吃起来非常的清爽好吃,不愧是我妈妈[赞]
简简单单的五花肉,居然可以做的这么好吃。
准备食材:一块五花肉
步骤:
1、五花肉冷水下锅,加入姜片,葱节,八角,香叶,花椒,一勺料酒。
2、大火煮开,然后撇去浮沫,再继续中大火煮25分钟。
3、煮好了之后呢,捞出来过一下凉水。洗去浮沫,然后放凉。
4、然后开始切五花肉,尽量切的薄一点哦!切的薄点才更好的入味,好吃[赞]
再来调一个五花肉的料汁
准备:熟白芝麻,葱花,辣椒面,浇上适量的热油,然后放入蒜末,两勺生抽,一勺醋,一勺芝麻油,半勺蚝油,再加入适量的盐,搅拌均匀。
简简单单的调料汁就准备好了,然后把调料汁淋在我们切好的五花肉上面,搅拌均匀即可开吃。
是不是特别简单?简直是有手就会!
夏天炎热,我喜欢吃热菜的,可以试试这样子做[赞]
就这样子一道菜你能吃几碗饭呢?[偷笑]
我先说,我觉得我可以吃两碗[捂脸]