6.根据自己所需切成长条，两块叠在一起，用筷子在中间按压出痕迹
注意：拿取面团的时候要轻，不要破坏面团的外形
7.准备一锅热油，油温180-200度左右
没有温度计的可以用边角料放进油锅，面团浮在表面且不断冒泡泡即可
8.下锅前捏着两头，稍微抻长一些，将面团中间先入油锅，再松开两头，油条下锅后前3秒先不要动，使油条定型，开始膨胀后轻轻拨弄，让油条均匀受热，等油条炸至金黄捞出沥油即可
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