要是有腊肉炒会更香,家里没腊肉了我弄的新鲜肉。
肉切片焯水,放在锅里炒,把油敖出来了加一点生抽在炒一下。
因为肉没加盐,加点生抽有点底味,加入炒好的渣辣椒炒到酥酥的就可以盛起来装盘就OK了!
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肉切片焯水,放在锅里炒,把油敖出来了加一点生抽在炒一下。
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