香菇鸡翅最正宗做法,香菇鸡翅的做法大全集

放入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，白糖2克，生抽5克，用手抓匀，

放入玉米淀粉8克，放入淀粉可以使鸡翅的口感更加嫩滑。

抓匀以后，静置腌制十五分钟给鸡翅入味。

15分钟以后，我们把腌制好的鸡翅摆放在盘中，放上香菇。最后把汤汁也浇在盘中。

现在我们把鸡翅放入锅内上锅蒸。

盖上锅盖，把水烧开以后，转为中火，开始计时蒸25分钟。

喜欢吃有嚼劲的蒸20分钟就可以，喜欢吃软烂的蒸30到40分钟。

蒸到鸡翅软烂而入味为止。

实在掌握不住时间的可以在蒸到20分钟左右的时候掀开锅盖尝一下。