第五步,然后放入四种菌菇,盖上盖子继续炖20分钟就可以了,最后加点盐和白糖,出锅后撒些葱花即可。
烹饪技巧:
1、鲫鱼不需要腌制,把鲫鱼肚里的黑膜清理干净了,然后下锅煎,煎过再炖,这样鲫鱼汤就不会有腥味;2、炖鱼汤要最后加盐,再加点白糖,可以提鲜。
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烹饪技巧:
1、鲫鱼不需要腌制,把鲫鱼肚里的黑膜清理干净了,然后下锅煎,煎过再炖,这样鲫鱼汤就不会有腥味;2、炖鱼汤要最后加盐,再加点白糖,可以提鲜。
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