炸油墩子为啥老是粘模,炸油墩不粘模具怎么办

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-03 19:04:35

今天小编跟您分享一道不一样的面食,外脆里软。不用揉面,也不用擀面,搅一搅就能搞定,下面一起来看看这个面食是怎么做的吧!

用料:

面粉,酵母,小葱,火腿肠,鸡蛋,胡萝卜,油,盐,水。

炸油墩子为啥老是粘模,炸油墩不粘模具怎么办(1)

做法:

在面粉内打入一个鸡蛋,加酵母,放一小勺的盐,加适量清水搅拌均匀,调成比较浓稠的面糊。

炸油墩子为啥老是粘模,炸油墩不粘模具怎么办(2)

炸油墩子为啥老是粘模,炸油墩不粘模具怎么办(3)

蒙上保鲜膜醒2小时,如果时间允许,可以把面糊醒至两倍大。

炸油墩子为啥老是粘模,炸油墩不粘模具怎么办(4)

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