将小葱切成葱末，火腿肠和胡萝卜都切成丁备用。
锅内倒油，找一个勺子，放入一点食用油，舀上一勺面糊倒入勺子内，放入一点火腿肠丁和胡萝卜丁，最后再放入一点葱末，用筷子把周边的面糊，包住火腿肠、胡萝卜等。（如果面糊比较粘筷子，可以把筷子蘸点水。）
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