提到冬天，羊肉是不得不吃的，就让一碗酸辣开胃的羊肉揪片来驱散寒气吧！面片薄厚软硬适中，小小的一碗里竟然有七种食材，汤也要一滴不剩全部喝完。“揪”一碗羊肉面片，温暖一冬！
By 微体兔 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 100g
- 水 55g
- 羊肉 50g
- 西红柿 半个
- 土豆 半个
- 洋葱 半个
- 白菜 3片
- 胡萝卜 半根
- 香菜 少许
- 芹菜 少许
- 葱姜蒜 少许
- 料酒 少许
- 白胡椒粉 1勺
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 醋 1勺
- 辣椒油 适量
做法步骤
1、面粉加水，揉成面团，醒发10-20分钟。
2、擀面杖擀平面团，切成2厘米宽的长条。
