材料:虾仁10个,红椒1根,鱼肠1根,黄瓜半根,辛拉面一袋,青椒1根
做法:
1.锅中倒水开始煮辛拉面,把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后捞出过凉水备用。
2.虾仁洗净去虾线,放入1茶匙的淀粉,少量水浸泡虾仁,虾仁吸水饱满后即可;
3.锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用;
4.锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒;
5.煸炒2分钟左右后下入鱼肠,继续反复煸炒1分钟左右,放入黄瓜片继续煸炒,淋上耗油和生抽;
6.下入煮好的辛拉面打散;
7.放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂;
8.翻炒均匀后即可出锅。
三宝焗方便面(偏西式的吃法 谁知道焗的是方便面)用料:番茄,火腿,蟹柳,葱粒,芝士片
做法:
1、锅中煮沸水,加入面饼,大火,不合盖子煮散。煮到七分熟即离火,捞起沥干水份备用;
2、平底锅烧热锅,热锅后入橄榄油下葱花煸香,接着下番茄条,炒软后加入火腿片条,炒匀,这时可放少许鸡粉或盐调下味;
3、接着倒入蟹柳丝,炒匀后加入少许番茄酱拌匀,这儿要说一下了:
若你爱吃较湿滴面,就加些水煮成酱汗浇到沥干水份滴方便面直接入烤。若你不怎么爱吃湿滴面就直接将面倒入拌匀;
4、拌匀即可,装入烤盘,铺上芝士,随你用什么芝士啊,一百八十度,中层,八至十分钟搞定;
5、出炉了,撒点芝士粉。爽歪歪!
披萨酱焗方便面原料:方便面一包
调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼;
2、将方便面煮至五成熟即可;
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;
6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
8、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
小贴士:
1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱,也可以放入别的蔬菜。
2、自家烤箱温度要自行掌握,可不要烤糊了。
起司方便面用料:方便面一袋(可根据个人喜好选择各种口味方便面),卤鸡蛋 ,洋葱, 牛肉 ,番茄 ,葱
做法:
1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用
2、选择芝士一定要注意,最好是CHEDDARCHEESE的,因为这是能与面融合的最好的芝士了,如果没有的话,MOZZARELA CHEESE也是可以的,但是口感就没有那么好了。(只是建议,仅供参考)
3、满满的盖上芝士;
4、放入微波炉中 一分钟 等到芝士刚刚融化就可以了;
5、融化后,现在可以开动了,小心烫哦!
值得一提的是:方便面在微波炉里走一遭之后,变得更好吃了!