油炸鸡脆骨做法,油炸鸡脆骨的制作方法

　　青红线椒洗净，切成小圈，大蒜切末备用。

　　锅内倒油，将油烧热至筷子放进去起密集小泡泡，放入鸡软骨炸制，用筷子快速划散。

　　大火炸到鸡脆骨起壳儿，捞出鸡软骨，继续加热。