第二步:开始制作豆沙,最好是用不粘锅制作,我们把打好的豆沙泥倒入不粘锅中,
先大火把豆沙泥加热,然后转小火慢慢翻炒,这一步的目的是把豆沙泥里面的水分慢慢熬煮干,
在熬制的过程中,我们要勤劳的用勺子翻动,防止豆沙泥沉底糊锅。熬煮至红豆泥的水分变少,用勺子越搅越吃力的时候,我们加入一些植物油,
继续小火翻炒,炒到豆沙泥比较浓稠的状态后就可以了,
把它盛出放凉。
第二步:开始制作豆沙,最好是用不粘锅制作,我们把打好的豆沙泥倒入不粘锅中,
先大火把豆沙泥加热,然后转小火慢慢翻炒,这一步的目的是把豆沙泥里面的水分慢慢熬煮干,
在熬制的过程中,我们要勤劳的用勺子翻动,防止豆沙泥沉底糊锅。熬煮至红豆泥的水分变少,用勺子越搅越吃力的时候,我们加入一些植物油,
继续小火翻炒,炒到豆沙泥比较浓稠的状态后就可以了,
把它盛出放凉。
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