第五步 过筛。准备一个家用小网筛,把打好的糯米粉过筛一遍,过滤出来的颗粒,继续放入破壁机里,按之前的步骤打碎再过筛,然后等完全晾凉后,就可以放入保鲜袋,密封保存起来了。
第六步 成品图。什么时候想吃了,加入开水和白糖,搅拌均匀就可以了。糯米是温和的补养食物,6块一斤,冬季要多吃,补脾暖胃还补骨健齿,炒一炒泡着吃太香了。
----《温馨小提示》----
1 糯米所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。
2 糯米黏性强,不易消化,老人、小孩或病人也要慎用。尤其是1岁以下的宝宝,不建议食用糯米或者是糯米食品,因为糯米难以消化,宝宝食用后,有可能会黏在食道,从而引起呼吸不畅。
3 糯米具有补血、健脾暖胃、止汗等作用,非常适合脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻,和气虚引起的汗虚、气短无力、神经衰弱等人群食用。
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