陕西凤翔硬面锅盔,陕西凤翔锅盔的制作方法

今天介绍的这个食物不是一般的巨大，和莒南大锅饼有的一拼，一个有10斤重，比车方向盘还大，外形犹如超级平底锅，这就是凤翔锅盔。

我们来到陕西宝鸡的凤翔县的一个乡镇里，这里有一家很低调的锅盔，度娘和某点评上都是搜不到的，我们来到这里的时候被院子里晾着的几个超大锅盔惊呆了！怎么能有这么大的锅盔啊！向一个个大盘子似的，可喜人了！如果不是吃的，我想应该可以拿来装水果瓜子之类的。