说到金针菇相信大家都经常吃了,口感脆爽,营养丰富,而且价格也非常的便宜,所以深得大家的喜欢,金针菇大多数人的吃法都是,烫着吃,比如煮火锅之类的,还有就是凉拌,当然了也还有一些新奇的吃法,比如这期的美食教程,天健美食坊要给大家分享的这道【火腿卷金针菇】,这道菜做法简单,味道超赞,非常的好吃下饭,吃过的基本都会回味无穷!接下来,喜欢吃金针的朋友们,就一起来看看是怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:金针菇1捆,方形火腿1块,食盐1茶匙,黑胡椒粉1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,清水1碗,葱花适量,牙签适量,淀粉1汤匙
第一步:将火腿去掉包装之后,用刀切成约1毫米厚的薄片,切好放着备用。接着把金针菇清洗干净,去掉根部,再用手撕成小条!