今天分享一个口袋饼的做法,各个空心夹菜夹肉都好吃~
做法超简单,柔软好吃,凉了都不硬,就算新手也能一次成功,看看我是怎么做的吧!
· 制作材料·
和面:面粉300克 盐3克
温水200克
调油酥:两勺面粉 盐适量
食用油适量
>>>制作过程<<<
1、准备一个大碗倒入面粉,盐,用温水和面,边倒边搅拌,搅拌成面絮状
2、再把面团揉光滑,面团揉光滑以后,盖上保鲜膜,醒面20分钟
如果刚开始面团不好揉光滑,可以醒面十分钟再来揉,这样很容易就把面揉光滑了
3、调油酥:碗里加入两勺面粉,来点盐,最后加入适量的食用油,调成酸奶的状态