四川重庆农村坨子肉做法,四川坨子肉正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-14 03:53:08

馓条吸足水分变软以后,攥成鸡蛋大小的团子。

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最后上锅蒸熟就可以了。

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坨子是我们这里的特色美食。是逢年过节和招待客人的一道必不可少的美食。谁家没做坨子,就感觉没有节日的气氛。每个人的做法不同,口味也千差万别。今天的坨子刚出锅,正赶上儿子开门回家,实在是太巧啦!赶紧用盘子给儿子装了几个尝尝。儿子边吃边说:味道真好,特别好吃。

下面两张图,是我在外面饭店吃饭时拍的,不是吹牛,无论是形状还是口味,真的不能和我做的相提并论

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