菜心拌花生米，清爽小凉菜，剩下的几朵西兰花也一起凉拌了！我平常比较喜欢把菜心炒着吃，宝爸这个凉拌的做法我还是第一次体验，真不赖！
食材：菜心1把，生花生米
做法：菜心洗净焯水后过凉，切短段，入盆，放入生花生米，加入自制的炸干辣椒油、盐、生抽、米醋、鸡粉，拌匀即可
水煮鸡肉片，这个是头一天晚上做的，宝妈没吃够，这一顿还是原汤原菜，只是又做了煮肉片放里，味道依然很棒！
食材：鸡胸肉，油菜，绿豆芽
做法：1，鸡胸肉切片，加入生抽、白胡椒粉、料酒、盐，抓匀至看不到汁，再放入玉米水淀粉抓匀，加植物油再抓匀封住水分，腌10分钟。2，炒锅加植物油，放干辣椒炒香，再炒油菜和豆芽断生，倒入小盆里垫底用；3，锅里再加植物油，炒香蒜末，炒郫县豆瓣酱出红油，加水；4，调味：加白胡椒粉、盐、白糖少许、酱油，大火烧开煮到汤汁味道浓郁；5，小火下入鸡肉片，煮半分钟，肉片熟透发白，捞入盆里；6，倒入汤，撒蒜末、干辣椒、花椒粒，浇上烧热的植物油就可以了
西红柿炒鸡蛋，经典营养下饭菜，大人小孩都喜欢！
食材：西红柿，鸡蛋
做法：西红柿切片，鸡蛋打散；先炒鸡蛋盛出，再葱花炝锅，倒入西红柿，加盐和少许清水，炒到西红柿出汤变软，倒入鸡蛋块，加盐和白糖提味，炒匀出锅
鸡毛菜干豆腐蘸肉酱，鸡毛菜换成了蘸酱的吃法，又嫩又脆，鸡毛菜配北方的干豆腐蘸酱，绝搭！
肉酱食材：里脊肉丝，黄豆酱
做法：肉丝加姜末和料酒、淀粉拌匀，锅里加植物油，倒入肉丝炒变色，加入清水、黄豆酱拌匀，烧2分钟至微稠，加入蒜末提味出锅。一次可以多做点，用来拌面条也很美味！
