这家店除了木桶猪脚,还有米粉角、脆皮豆腐、罗汉汤等美味。其中,米粉角是当地特色,类似北方饺子的做法,但个头却和粽子一样大。用粉皮包裹肉馅、木耳、萝卜、虾米等,荤素搭配,口感软糯鲜香。蘸着黄皮酱吃,味道非常不错。
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这家店除了木桶猪脚,还有米粉角、脆皮豆腐、罗汉汤等美味。其中,米粉角是当地特色,类似北方饺子的做法,但个头却和粽子一样大。用粉皮包裹肉馅、木耳、萝卜、虾米等,荤素搭配,口感软糯鲜香。蘸着黄皮酱吃,味道非常不错。
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