虾营养丰富，含有丰富的蛋白质和钙，且其肉质松软，易消化。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
生长在海边城市的我，很喜欢吃海鲜，今天跟大家推荐一下大虾的几种家常做法。
首先是清蒸，保留了虾本身的鲜美味道，其次可加以佐菜同炒也很好吃，我试过萝卜炒虾、白菜炒虾、西葫芦炒虾、冬瓜炒虾等都很美味，可以少放几个虾菜就会很鲜；
还可以用虾仁做水饺、馄炖、包子。
当然可以油炸，做汤等等，总之太多吃法了，喜欢吃虾的朋友可以做做尝尝哦！
