还有百吃不厌的鸡腿饭哦~
“咖喱饭里的蔬菜哦,我们是按季节更换的,现在是黄瓜小番茄,有时候是玉米、西兰花,就是现在天太热,西兰花时间放不长呀。”
各式浇头卖相真不错~
除了咖喱,热情的钱阿姨还不忘介绍夏天特供冷馄饨、冷面。
馄饨个头饱满,造型登样,在自调的芝麻花生酱的搭配下,酱香混合着馅料本就带有的清香在口腔内部炸将出来,真是一绝~
“我们一块排骨成本大概在7、8块左右,我们定价也不贵的,至尊饭系列基本30块,外面吃不到额呀,我们主要是价格优势。”
疫情期间,“爱咖喱”的店租也获得了减免,钱阿姨就和几个员工坚守在店里,“那时候老客人都打电话或者发微信给我,我就问他们‘阿是想吃咖喱饭了?’”
“现在堂食开放了,心里又踏实了,所以礼拜六礼拜天也要来,生怕别人跑过来落空了,心里有点过意不去,好远的人都来,嘉定宝山、虹桥、七宝……但是生意总归没有以前沿街的时候好的,这里(新店铺)也确实比较难找……”