来源：昆明日报-掌上春城
“2021百姓口碑榜·百家金牌餐厅”评选活动正式启动，得到诸多餐饮商户的大力支持，踊跃报名。截止目前，组委会已经收到50余家餐饮商户报名，其中不
乏行业翘楚，以及颇有名望的老字号，当然，也有丝毫不逊色的后起之秀。
自2015年起
时报开始推出美食评选
仟真和餐饮集团率先报名参与了本次评选活动，旗下八个品牌——仟和骨头王火锅、醉云喃民俗餐厅、嫡炉火锅、三根葱小吃、第一回、耀华力泰国菜、补味
粥铺、友丁烧锅，全部在列。
组委会组建的“美食探店小分队”已经分批次前往各个店铺，进行第一轮试吃初评测试。仟真和餐饮集团董事长李琰表示，自2015年起就开始关注并认真参与
由都市时报承办的一年一度美食评选活动，自2015年起，都市时报每年都通过百姓网络票选、实地探店测评等方式，来推出系列餐饮评选活动，以此助推餐饮
行业积极蓬勃的良性发展，助力优质餐饮企业的曝光度并活跃在大众视线之下。
参评企业
不乏老字号
除此之外，始创于2002年如今已走过19个年头的【读书铺酸笋鸡】、被香港著名饮食杂志《饮食男女》报道过的【陆顺饭庄】、12年来专注滇菜传承与创新的
【闲时蜗居】、昆明人家喻户晓的【文山早点】以及风雨30年稳坐烧烤江湖第一把交椅的【江湖一盏灯】，还有入驻昆明12年的【食大利香港茶餐厅】都报名
参与了本次评选活动。
有特色风味餐厅
也有行业后起之秀
在特色风味类别里，有大名鼎鼎的【考丽亚】【乡羊香园烤全羊】【爱伲牛肉】；有被云南自媒体千万级粉丝推荐的【玖九酸菜牛肉】；也有后起之秀备受食
客好评的【蟹达人】【鳗满】【牛打滚】【明泰·柠檬泰】【香登精致餐厅】【七里香鲜烤】【芸南道过桥米线】；更有昆明醉美湖景餐吧【Ta Vie 酩社生
蚝餐吧】都第一时间报名参与了本次美食评选活动。
有小巷里的烧烤店
也有中华餐饮名店
【外滩·云南人家】是中国企业信用评定AAA级诚信企业、全国绿色餐饮企业、中华餐饮名店、云南少数民族十大特色餐饮企业。此番从曲靖进军昆明市场，第一时间就报名参与了本次评选活动。
在火锅类别里，有6年坚守地道重庆味的【渝乡耗儿鱼火锅】；有夏季吃野生菌、秋冬吃羊肉备受食客好评的【菌海森林】。
值得一体的是，隐藏在小巷深处、默默开了11年的【文林烤串】；在地下负一层低调开了15年的西餐厅【莱茵春天】，也第一时间报名参与了本次评选活动。
都市时报是同城官方媒体中，第一家创建美食娱乐板块的主流媒体，于2000年正式推出《吃玩周刊》，每周全方位对昆明本土吃喝玩乐最新资讯进行报道。并于2005年举办昆明首届美食娱乐狂欢节，美食娱乐狂欢节为期3个月，以组织线下活动号召读者参与互动为主，在近30场的线下活动中，滇味凉米线大赛、家常炒饭大赛、小厨师大赛、K歌大赛、模仿秀大赛、普洱茶品鉴等等线下活动受到了广大市民的积极响应，并在线下活动中，通过读者票选对优质餐饮企业、娱乐企业进行评选并颁发奖牌。
之后，都市时报每年持续推出美食评选活动，旨在为创建地方饮食文化品牌，促进本土餐饮市场健康、蓬勃发展助一臂之力。
“2021百姓口碑榜金牌餐厅”评选方式
1、综合评分
凡报名参加评选的餐饮商户，在大众点评综合评分不低于3.5分（低于3.5分无报名资格）；
2、百姓票选
餐企取得报名资格后，须向组委会提交图片3—6张、不超过300字的简介，由组委会统一编排，之后由消费者通过都市时报官方微信公众号，对喜爱的餐企品牌进行投票（不得刷票，一经发现有刷票操作，组委会有权取消评选资格；不得提供虚假材料信息，一经查实，组委会有权取消评选资格）；
3、探店测评
组委会将邀请云南本土知名美食博主进行探店测评，并将测评、探店经历拍成短视频，发布在都市时报新闻客户端、抖音、小红书、今日头条、大众点评等平台。（探店视频在抖音平台上，如差评超过总评论数的50%，组委会有权取消评选资格，不排除同行恶意不正当竞争，组委会将客观公正审核筛查评论内容）
最终通过评选的餐饮商户，组委会邀请出席年底颁奖典礼，并颁发“2021百姓口碑榜金牌餐厅”奖牌；不低于10家战略合作媒体对颁奖典礼进行报道。
报名咨询电话：
13888953452（安达老师恭候）
13708429117 (孟泽老师恭候)
18408716539 （莎莎老师恭候）
13708888632 （宣宣老师恭候）
部分参评企业展示（排名不分先后）
读书铺酸笋鸡
从安宁村口小店一路开到昆明，走过19个年头，如今拥有7家直营店。
仟和骨头王火锅
始创于2005年，16年来，这锅汤已是不争的王。
七里香鲜烤
它的人气秘笈是什么？就是不腌制的烤肉！
