卷饼是近几年突然走红的一种小吃，它是北方家庭很普通的主食，用面皮包裹着各种菜，再涂抹上店家自己制的酱汁，荤素搭配营养全面又好吃，吃起来也很方便，价廉物美， 因为它可以卷了很多的菜品，味道多变，深受年轻人欢迎，加上网络的推波助澜变成了网红小吃，因而走俏市场。
现在美食的交流密切，这种原本只有北方喜欢吃的小吃，在南方各个城市同样很受欢迎，近日，东莞一位卖卷饼的老板娘因高颜值走红网络，有的客人为了跟老板娘说上两句话，每天来排半个小时的队。看见老板娘之后，竟然激动的一句话也说不出来。
这是一间只有几个平方的小店，门口永远排着长长的队伍，之所以叫状元卷饼，是因为附近有所学校，学生吃了能考状元，有很好的寓意，自然吸引众多客人。当然来吃的客人中除了学生以外还有不少是成年人，主要是为了他家的卷饼而来，顺便来看一眼他家的老板娘。他们家做卷饼的当天现擀，卷饼里的小菜有20多种，素菜，有生菜，凉拌菠菜，土豆丝等，荤菜就更多了，鸡丝，鸭丝，鸡蛋，皮肚，虎皮鸡爪，卤蛋等等，所有的食材都放在白色的盒子里，都是当天现做的，看着就很有食欲。
客人可以根据自己的喜好随意点，点好之后，老板娘手脚麻利地把饼铺在案板上，先涂抹酱料，随后把各种菜品放入饼里，用力卷起，一分为二，一个卷饼就做好了，卷饼的价格跟客人添加的菜品有关，便宜的十几块一个，贵的有三四十块钱，他家的饼吃起来韧劲十足，菜品味道出色，咸中带甜，很适合当地人口味。
老板娘是典型的南方女孩子，气质温婉妩媚，很有女人味儿，她的五官清秀，即使不施粉黛也难掩其动人的姿势，跟客人聊天的时候，莞尔一笑的样子让人感觉心都要融化了，据老板娘说，方圆十里没有人没吃过他家的卷饼，每天有五百多人来吃，有人因为他家的客人实在太多，跑了5次才吃上。
网络的力量真的很强大，不过我要多一句嘴，这就是普通的卷饼，不要有太高的期望值！
