会爆浆的提拉米苏蛋糕，厚厚的提拉米苏奶盖如同云朵盖在松软的巧克力蛋糕胚上，松软湿润的蛋糕有着馥郁的巧克力香气，双重味觉享受！
巧克力的醇香微苦令人着迷，爆浆如瀑布般倾泻而下，搭配可可粉的微苦，一口咬下去，完全无违和感的味蕾冲击！
这么好吃的东西又怎么可以不舍得分享呢？流淌着的奶油，甜甜的，很丝滑，足以温暖你的心，无论经历了什么不开心，没有一块甜点解决不了的，如果有，那就两块！
配方
该配方可做6个四寸的蛋糕
巧克力蛋糕胚：
纯净水66克 玉米油66克
可可粉32克 黑巧克力39克
低粉64克 蛋黄85克
蛋清155克 塔塔粉2克
细砂糖106克：
蛋黄部分21克，蛋白部分85克
爆浆：
蛋黄80克 细砂糖140克 水40克
马斯卡彭300克 稀奶油280克
咖啡酒糖液：
水150克 咖啡粉5克
细砂糖22克 咖啡酒15克
制作步骤蛋糕胚制作：
1、水、玉米油、可可粉、黑巧克力、21克细砂糖隔水加热融化，边加热边搅拌；
