红烧大闸蟹最正宗做法,红烧大闸蟹做法大全视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-16 10:37:19

由于疫情影响 ,当地大闸蟹滞销 。看到网上很多人在学做美食,平时吃惯了水煮大闸蟹的,想换个花样,尝试一下红烧大闸蟹,吃过感觉非常不错。现和大家分享一下。

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一、食材

大闸蟹20只,姜 适量,葱 适量,蒜 适量,生抽 适量,老抽 适量,料酒 适量,盐 适量,白糖 适量,啤酒 1瓶,青辣椒 2~3个


二、步骤

1、先将把大闸蟹清洗干净。

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2、清洗干净之后,把大闸蟹对半切开备用。

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3、把葱、姜、蒜、青辣椒清洗干净,然后切好备用。

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