家常干豆腐制作方法,干豆腐的正宗做法视频

小贴士：干豆腐最好选用东北干豆腐，耐住，口感劲道，干豆腐不要放油里炒，干豆腐遇油一炒会干硬，这道菜干豆腐是用炖的方法做的，最后的芡汁要浓稠，成品不能干，有一点点芡汁最好，蒜末后放，可以为菜肴提味。

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