鱼丸泥调稀了怎么补救,鱼丸搅拌稀了如何补救

沥干水分的鱼丸装入保鲜袋里面，密封起来，放入冰箱的冷冻室里面冻起来，想吃的时候取出来，煮汤，烫火锅，红烧都可以。

这样做出来的鱼丸，细腻嫩滑，好吃弹牙，卫生放心，大人孩子都爱吃，喜欢你也试试。

总结一下：

1.做鱼丸要把鱼骨鱼刺尽可能去除干净，否则会影响口感；鱼肉的红色部分也去掉，鱼红非常腥，而且会影响鱼丸的颜值。

2.鱼丸煮浮起来后，过一遍凉水，这样能让鱼丸紧致更Q弹，这是一个技巧，要记住哦。

3.鱼丸不能和毛豆一起吃，会破坏人体对维生素b的吸收，不利于人体的生长发育和新陈代谢。