3、萌芽的管理事宜
（1）水分：让覆盖的土壤层的含水率达到最大，这个可以根据其土壤的颜色差异，含水率一般为30%~60%之间为适宜；空气的湿度一般维持在90~96%之间，并让其保持平衡和稳定即可，主要的措施为地表铺水，对空喷晒的方式；
（2）光线：一般来说，菇棚内的光照度标准为单位600“勒克斯”最好，其余的情况最好不要有直射光进入房间；
（3）温度：还是以山东地区为例，以十月为主，在菇棚内温度要保持在双孢菇实体生长合适的范围内，为12~20度之间，这个温度下不用任何人为调控就可以使菌丝自然生长。到了十二月冬季来临之初，就要对棚内进行升高温度，隔绝多余热量，保持适当的温度这个阶段了，这是温度要保持在8度之间，就可以满足生长需求；
（4）通风：通风的程度是子实体的情况而定，阶段不同强度不同，进入蕾期，菌丝的需求含氧量不需要太多，所以不用去注意通风。只需要在要管理的时候适当的通风和换气就可以；进入幼菇期，这时的双孢菇的菇蕾已经有了一丁点抗性，然而还是不能随意放风进入，肆意吹拂畦面，因为菇蕾还是有一点柔弱，总之，还是不能有太大的风；成菇阶段可以维持比较平稳的通风，因为此时的菇体已经有了比较完整的抗性，适当的吹风有助于让菇品形象更加好。
4、一些采菇时的注意事项：
其一，我们在收获采栽菇体的时候一定要带上乳胶手套，以防留下一些指印影响产品形象以及造成损伤；
其二，无论什么时间和情况，都不要对菇体施加一些药物和过量的无效肥料，除非实在清洗菇棚；
其三，任何菇类都不能使用任何化学药剂用于增白、保鲜、保色的用途，而且也不能用硫化物作熏制，因为作为生产者，为原生态是一种责任，也是一种底线。
以上就是一些有关于双孢菇的一些种植方法，首先准备配料搭建菇棚，其次就发丝期是在温度、温度、湿度、通风、光照、后熟处理，均以适宜为主；进入萌芽期后，就是在水分、光线、温度、通风后做一些处理，然后可以顺利的保证出菇完整，等待采收了。小编为大家分享的内容就到这里，希望大家都能从中学到这些方法。
