2、下面把锅子烧热，把手伸到锅子的上面，感觉到有一点点烫，就可以了，然后把八角和桂皮倒入锅中，开最小火翻炒，一直不断翻炒，炒制10分钟的时间，紧接着再把花椒、茴香、丁香倒进去，继续炒一会儿，直至听到锅中的声音刷刷作响后，即可盛出。
3、待其晾凉以后，把除了食盐之外的5样香料，全部放入料理机中，然后打开研磨功能，将其研磨成粉末状。一定要研磨得细一些，如果研磨第一次的时候比较粗，可以多研磨几次，直至磨成细粉。
3、磨好之后，我们用筛子过筛一下，如果还剩下一些比较粗的颗粒，再将其放入料理机中研磨一次，并且再次过筛。过筛后的细腻的粉末，将其放在一个干净的碗中，把食盐也倒进去，充分搅拌。
4、混合好之后，最后找一个密封的瓶子，把五香粉倒进去就可以了，将盖子盖上，放在家里阴凉的地方保存，或者放到冰箱冷藏，什么时候吃随时都能拿出来，是不是特别方便？
