鸡丁拉面的正宗做法,鸡丁拉面的做法和配方

半只鸡提前两个小时先熬一锅高汤，一部分汤这里用，其他可以做晚餐的汤。番茄洗干净，切十字，过热水，去皮，切小块 两个鸡蛋，加一点点盐，打散 热锅，炒鸡蛋 鸡蛋番茄一起翻炒 我买的日式拉面 锅水开了，加一点油，放面条，中火，煮三分钟到五分钟熟透 番茄炒的差不多熟，加鸡汤和鸡肉 煮熟的面，过凉白开水保持面条劲道，去冷水。 煮面条的水煮青菜 加盐，加猪软骨汤底（我买的面条有配），没有也可以，就加盐，味道也很浓郁。 完工，趁热吃,