锅内倒入植物油,大火烧开,热油倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
放入蒜末、葱花、火腿,中火翻炒均匀。
鸡蛋火腿炒香,加入10克蚝油,15克生抽,5克老抽。
大火翻炒爆香,加入2克精盐,15克黄豆酱,翻炒均匀。
锅内倒入植物油,大火烧开,热油倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
放入蒜末、葱花、火腿,中火翻炒均匀。
鸡蛋火腿炒香,加入10克蚝油,15克生抽,5克老抽。
大火翻炒爆香,加入2克精盐,15克黄豆酱,翻炒均匀。
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