做法步骤：
1.胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。
2.大米淘好后加入适量水，水比平时蒸米饭时少一点点，因为番茄会出很多汤汁。加入适量盐，适量橄榄油，少量黑胡椒粉。
3.将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿，然后开启电饭锅的煮饭模式。
4.饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅，用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
12.海米香菇焖饭食材准备：海米 50克、香菇 4朵、香葱 适量、姜丝 10克、大米 1碗、生抽 2勺、酱油 1勺、白糖 半勺；
做法步骤：
1.海米提前浸泡1小时。反复冲洗几次。香菇洗净切片，香葱，姜丝备好。大米头洗干净备用。
2.炒锅烧热比平时炒菜多一点的油量，油温5成热下葱和姜爆出香味。海米和香菇下锅翻炒，调入半勺白糖，一勺料酒，2勺生抽，一勺酱油。因为海米很咸盐基本不能放了，根据自己口味掌握。
3.洗好的大米放进去一起炒匀，让米彻底吸收汤汁的香味。
4.全部材料倒进电饭煲，加入平时煮饭的水量。按电饭煲对应的米类精煮键即可。
13.腊肠煲仔饭
食材准备：大米适量，麻辣肠2根，鸡蛋一个，西兰花适量，口蘑数颗，南瓜一块，橄榄油少许
做法步骤：
1. 大米适量，清洗干净，入锅中，选择“煲仔饭”程序，用普通的砂锅或者电饭煲也可以噢；
2. 焖饭的时候来处理菜料：麻辣肠清洗外衣后擦干净，斜切成片；南瓜切厚片，口蘑切厚片，西兰花掰小朵，口蘑和西兰花入开水锅中焯一下捞出备用；
3. 米饭差不多好了；如果用普通砂锅或者电饭煲，自己可以计算一下时间，估摸着水都吸干了，就可以开盖了；
4. 沿着锅边淋少许橄榄油，再将腊肠均匀铺摆在饭上；喜欢重口味，可以淋些酱油；再码放好南瓜片，西兰花和口蘑片只撒少许，留一半出锅时再撒，因为焯过水，可以直接食用的，再磕一个鸡蛋在上面；
5.完成剩下的时间，大概有15分钟左右；焯过水的西兰花有些变黄了，正好放上备用的，红黄绿相间真漂亮。
14.牛肉酱油焖饭食材准备：牛肉 150g、胡萝卜 1/4个、洋葱 半个、青肉椒 半个、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、盐 适量大米 一量杯、清水 适量、植物油 适量；
做法步骤：
1.所有食材洗净后，胡萝卜土豆去皮切丁，青椒洋葱牛肉切丁。
2.大米淘净，倒入平时煮饭量的清水，按下煮饭键。
3.另起一锅，倒入适量油，烧热，下入牛肉翻炒，炒至牛肉变色后，下入胡萝卜，洋葱丁，炒至稍软，再下入青椒丁，加适量盐调味，翻炒两下就可以关火了。
4.把炒好的牛肉蔬菜丁加入电饭煲，加一汤匙生抽，再加一汤匙老抽，用饭勺把所有材料拌均，盖上锅盖，按下煮粥键，焖五分钟，我家的电饭煲煮粥键是5分钟，再上保温时间，大约十分钟，跳闸后就可开锅食用了。
15.肉末洋葱双豆焖饭食材准备：肉末 100g、洋葱 180g、土豆（中等大小） 1个、青豆 100g、酱油（腌制肉末） 5g、油（腌制肉末） 1g、料酒（腌制肉末） 3g、酱油 2勺、老抽 1/2勺、盐 2g、米 35g
做法步骤：
1.肉末加入酱油和油、料酒，搅拌均匀，稍微腌制一会。
2.洋葱切碎，土豆切粒，用水泡一下，米淘洗干净，沥干水
3.中火热锅，放入肉末，快速炒散，炒至半熟，盛起备用，锅不洗，接着用。
4.还是中火，加入洋葱碎，翻炒至脱水，颜色变金黄，加入土豆粒，青豆，酱油，翻炒均匀，加入肉末，翻炒均匀，加入米，翻炒均匀，加入老抽、盐翻炒均匀
5.盛起，放入电饭锅，加入和材料持平的水，开启电饭锅煮饭程序，煮饭程序结束，香喷喷、超美味的肉末双豆焖饭就完成了！
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