8.酸菜炒均匀后,给里面加入一勺子食盐和适量的胡椒粉,再倒进去一些生抽提味,然后,给砂锅里倒进去足量的热水,要淹没过酸菜。接着,把豆腐放进里面,鸡蛋块也要放进去,盖上盖子后用中火焖煮5分钟。
9.时间到了,关火后,打开锅盖,香味扑鼻,再给里面撒上一些葱段,真的是非常的有食欲。一道美味的酸菜鸡蛋砂锅就做好了!它吃起来酸爽美味,开胃下饭,喜欢的朋友赶紧来试试吧!
【爱心小贴士】
1.酸菜在使用之前,一定要用清水清洗一遍,将酸菜汁洗掉一些。
2.取砂锅的时候,要戴厚手套,否则会烫到手的。
今天的酸菜鸡蛋砂锅就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!