香酥鸡腿制作方法如下：鸡腿先化冻，放在容器里等待完全化完冻就可以给鸡腿放瘀血了
完冻之后就是把鸡腿两侧给冲开，把里面瘀血完全放出来，这样口感更好，不会有腥味
冲完鸡腿放在容器里腌制，腌制8小时左右，也可以用手揉搓几次，这样腌制时间就会缩短很多，盐分也能充分吸收
鸡腿腌制好后，放在炸锅里，开始炸油温控制在150℃左右就可以
炸的时间在12分钟左右，汉堡肉则是炸5分钟就可以
炸出来鸡腿金黄金黄的，很有食欲，补充一下，腌制好的鸡腿放在面粉容器里揉搓，过水，在放面粉里揉搓，就可以炸了
想要在家制作出美味鸡腿汉堡的，我会后续继续分享，希望评论区交流一下
其实香酥鸡腿，汉堡制作过程很简单，知道制作流程是很简单的，孩子都喜欢吃，喜欢美食制作的可以交流一下
