鸡肉我可太爱了,但是不久前我才做过大鸡排。
又做炸鸡?这显然不太可能了,毕竟作为一个有追求的美食博主。
即便是要处理相同的食材,也要搞点不同的花样。
所以,今天饭饭就教大家做一道经典鲁菜——德州扒鸡。
把表皮炸至金黄的一整只鸡,放入秘制料汁中小火慢炖,然后再关火浸泡一段时间。
经过漫长的时间沉淀,鸡肉软烂脱骨,鲜香入味,再沾点干碟,颜色鲜亮诱人。
撕下鸡块,一口咬下去,恨不得把骨头都嚼干净~
三黄鸡一只
鸡肉我可太爱了,但是不久前我才做过大鸡排。
又做炸鸡?这显然不太可能了,毕竟作为一个有追求的美食博主。
即便是要处理相同的食材,也要搞点不同的花样。
所以,今天饭饭就教大家做一道经典鲁菜——德州扒鸡。
把表皮炸至金黄的一整只鸡,放入秘制料汁中小火慢炖,然后再关火浸泡一段时间。
经过漫长的时间沉淀,鸡肉软烂脱骨,鲜香入味,再沾点干碟,颜色鲜亮诱人。
撕下鸡块,一口咬下去,恨不得把骨头都嚼干净~
三黄鸡一只
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.