春季养生是最佳时期,也是老生常谈的话题,有句俗话说的好“药补不如食补”,只要吃的对,吃的健康,身体就会倍儿棒。
我们经常在外面买一些零食给家里的长辈小孩吃,其实这些零食里面含有防腐剂,吃了也不一定健康,我们就可以利用休息时间做上一些补气血、养精神的小零食给他们。
吃起来也放心,像小孩一不小心贪嘴了也不要太担心食材不健康会伤害身体。
下面就给大家推荐4款居家必备的小零食,做法简单非常适合家里有老人和小孩的。
一、 红糖发糕
准备食材:南瓜、白糖、酵母、面粉、果干
制作方式:
1、 南瓜清洗干净,去皮然后切成小块;
2、 蒸锅中加入适量的水,水开将南瓜放在上面蒸至软烂,盛出备用;
3、 用勺子将南瓜捣成南瓜泥,加入适量的白糖,搅拌均匀;
4、 把南瓜晾到不烫手的样子就可以加入酵母粉了,给它搅拌均匀;
5、 接着将面粉过筛后倒入南瓜中,搅拌至无颗粒状,倒入模具中,抹平放在温暖的地方发酵至两倍大;
6、 发酵好之后,上面撒上一些果干,上锅蒸20分钟,时间到了之后,焖几分钟就可以拿出脱膜。
二、 猪肉脯
准备食材:猪肉、白糖、芝麻、蜂蜜、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油
制作方式:
1、 将猪肉清洗干净,可以用刀也可以用搅拌机,将猪肉搅成肉泥;