四、 花生糖
准备食材：花生、白砂糖
制作方式：
1、 花生米可以买现成熟的，也可以自己在家里炒，无水无油将花生米炒熟，炒至没有啪啪啪的声音即可;
2、 将炒熟的花生米撵去表皮，去的干净一点;
3、 锅加热，转小火，倒入白砂糖，一点点搅拌至融化，成了糖浆继续开小火熬，熬到成黄色蜂蜜色;
4、 这个时候将花生米倒入进去，使劲搅拌给它搅匀，然后将糖和花生倒入模具中，用力压实，变成一个固定的形状;
5、 最后趁热将花生糖切成合适的大小就可以了。
以上分享的家居必备小零食，可以在家里试一试哦，非常适合老人和小孩!
(丹丹)
