腊排骨汤怎么炖最好喝窍门,腊排骨汤高压锅怎么炖最好喝

春节做的腊排骨，正好嘴馋，配上萝卜（或使用风*萝卜），汤味道极鲜，老丁家的小胖硬生生的吃了三碗汤，扫光了全部排骨，非常值得尝试。

1. 腊排骨洗净，剁成小块，由于腊排骨风吹雨晒，灰尘比较多，而且研制过程中用了大量的盐，所以先进行焯水。

2. 座一锅水，冷水时倒入腊排骨，煮沸撇去浮沫后将腊排骨捞出备用。