寒冷的冬日就让香辣酥爽的「青椒辣子鸡」来唤醒味觉吧～
鸡丁在花椒、小米辣、干辣椒的“多重攻势”下劲辣入味，让人直呼过瘾。红红绿绿鲜鲜亮亮一大盘，每一口都超级下饭，根本停不下来！
????????♀️食谱作者来安利
@昊奕妈咪：
“今天就做个青椒辣子鸡，非常地下饭过瘾，不信你也来试试吧。”
食谱作者：@昊奕妈咪
用 料
鸡腿 4只
青椒 12个
小米辣 15个
葱 1根
姜 1块
蒜 8瓣
青蒜苗 2根
干辣椒 8个
花椒 30粒
料酒 2勺
盐 5克
生抽 1勺
老抽 少许
蚝油 少许
五香粉 1勺
做 法
01.将鸡腿肉去骨切成丁，放盐入底味。再放入胡椒粉、料酒、淀粉，将鸡肉抓拌均匀，腌制10分钟，切好小料。
02. 锅中倒油，待油烧热后，放入腌制好的鸡丁炸至外表金黄。
将炸好的鸡丁捞出备用。
