秋天是个收获的季节,除了田里带根的食物,树上长得也都可以丰收了。
秋季除了多吃补水的食物,咱们还要适量地吃些坚果,要知道坚果里面的营养成分也是很高的,而且对抗秋燥也是有帮助的。
每当深秋、初冬之际,坚果就会大量地上市,今天我就分享6种坚果的做法,喜欢哪一个,快试试吧!
一、板栗【推荐做法:糖烤板栗】
所需食材:板栗,冰糖;
菜谱做法:
1、板栗用清水清洗干净,用刀切上一个十字口子,这样板栗在烤制的时候就不会炸裂了。
2、切好的板栗放入碗中,加上一点食用油拌一拌,把板栗平铺于烤盘上,放入烤箱,用200度上下火中层烤20到25分钟。
3、锅内放入一些糖和水熬制,熬到糖水变得浓稠关火,等板栗烤好以后取出,表面刷上一层糖水,继续用200度烤10分钟即可。
二、腰果【推荐做法:糖霜腰果】