4、海米烧丝瓜
材料：丝瓜1~2根、海米适量、蒜瓣1个，胡萝卜半根
做法:
1、丝瓜去皮切粗条、海米浸泡片刻、蒜瓣拍碎。
2、热锅、添油，下海米、蒜蓉爆香、加入胡萝卜。
3、倒进丝瓜保持旺火快速翻炒、撒少许清水、让食材快速受热。
4、调入盐、翻炒均匀即可
5、丝瓜鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、丝瓜1根、葱姜蒜适量、盐、料酒、白糖适量
做法：
1、鲫鱼去除内脏和腮，洗净，两面划几刀。
2、姜切片，蒜拍碎，香葱切末。
3、锅烧热，放适量油，放入鱼煎一会，翻面煎另一面。
4、放入姜蒜煸香。加入料酒去腥，加水淹没鱼身大半。
5、煮开，汤变奶白色，换小火煮30分钟。
6、空档时间，将丝瓜去皮洗净，切滚刀块。
7、加入适量盐、白糖调味，加入丝瓜煮熟。出锅撒上葱花。
提示：
由于丝瓜本身的水分很足，在添加水的适合可以稍微少一些。
今天的汤比较多，产妇吃月子餐遵循原则：食材本身的营养大于汤的，所以食材多吃，汤可以少喝一些。
