2、隔水蒸熟,然后压成泥,晾至不烫手,然后加入3克酵母,搅拌均匀后静置5分钟;
3、然后分次少量加入面粉,揉成软硬适中的面团,稍微醒发一会儿;
4、然后再把面团揉搓均匀,搓成长条然后切成大小一致的小面剂;
5、然后把面团搓圆,再搓成老鼠的形状;
2、隔水蒸熟,然后压成泥,晾至不烫手,然后加入3克酵母,搅拌均匀后静置5分钟;
3、然后分次少量加入面粉,揉成软硬适中的面团,稍微醒发一会儿;
4、然后再把面团揉搓均匀,搓成长条然后切成大小一致的小面剂;
5、然后把面团搓圆,再搓成老鼠的形状;
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