花菜不放肉的简单炒法

2、准备好蒜片、姜丝、干辣椒、八角、大葱

3、锅里烧热油，依次先后放入姜丝、八角、干辣椒、蒜片，大葱白炒出香味。

4、倒入花菜一起煸炒。

因为咱们这道花菜是没有加肉的，属于素炒，所以直接煸炒花菜会更香。

5、炒至菜花完全变软。