红烧海带做法,海带的家常做法红烧海带

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-05-16 23:11:42

食用方法:

海带丝和海带不要清洗,直接干蒸15分钟,蒸完再控干水分,装袋密封放冰箱(或再晒干,密封保存)随吃随取。吃多少洗多少,这样能最大限度保留海带的营养成分!

红烧、煲汤、凉拌、爆炒等都很好吃滴!

红烧海带流程[比心]⬇️

主料:

干海带 适量

辅料:

料酒 适量

生抽 适量

干红辣椒 适量

八角粉 适量

鸡精 适量

老抽 适量

盐 适量

油 适量

生姜 适量

蒜子 适量

1. 将干海带泡发,洗净。

2. 生姜、蒜子切片,红辣椒切断。

3. 海带切成条状。

4. 将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香,再放些生抽。

5. 倒入海带翻炒,再加水到漫过海带,加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。

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