螃蟹怎么吃 图解,螃蟹怎么吃图解 梭子蟹

葱姜炒螃蟹 | by 允儿小妞的厨房

原料：

梭子蟹三只、小米辣7个、葱一小把、生姜4g、大蒜4g、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量

1. 我买的是梭子蟹，最近貌似挺便宜的大的才45一斤最好买鲜活的不要冰冻的，那个肉吃起来面糊糊的。

2. 我们现在来开始处理螃蟹肚子上的这个揪揪要去掉哈。